{"id":3588,"date":"2017-11-25T23:32:17","date_gmt":"2017-11-26T03:32:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.anciensita.ca\/saint-hyacinthe\/?p=3588"},"modified":"2017-11-13T23:33:19","modified_gmt":"2017-11-14T03:33:19","slug":"nouvelle-formation-de-lita-sur-la-fraude-alimentaire-destinee-aux-entreprises-de-fabrication","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.anciensita.ca\/saint-hyacinthe\/nouvelle-formation-de-lita-sur-la-fraude-alimentaire-destinee-aux-entreprises-de-fabrication\/","title":{"rendered":"Nouvelle formation de l\u2019ITA sur la fraude alimentaire destin\u00e9e aux entreprises de fabrication"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft size-medium wp-image-3589\" src=\"https:\/\/www.anciensita.ca\/saint-hyacinthe\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Faude-alimentaire-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.anciensita.ca\/saint-hyacinthe\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Faude-alimentaire-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.anciensita.ca\/saint-hyacinthe\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Faude-alimentaire.jpg 560w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/>Un tout nouveau cours portant sur la lutte contre la fraude alimentaire vient bonifier l\u2019offre de formation continue de l\u2019Institut de technologie agroalimentaire (ITA). La formation d\u2019une dur\u00e9e de sept heures permettra aux participants de d\u00e9velopper des strat\u00e9gies et des outils pour contrer les possibles fraudes \u00e0 leur \u00e9gard.<\/p>\n<p>La formatrice, Mme Christine Dupuis, sp\u00e9cialiste en audit et syst\u00e8me qualit\u00e9, am\u00e8nera les directeurs d\u2019entreprise ou de production ainsi que le personnel technique \u00e0 prendre conscience des menaces qui p\u00e8sent sur leur entreprise et \u00e0 cibler leurs vuln\u00e9rabilit\u00e9s.<\/p>\n<p>Concr\u00e8tement, les participants en apprendront plus sur les exigences concernant les fraudes alimentaires comprises dans les principales normes reconnues GFSI, le programme d\u2019\u00e9valuation et de qualification des fournisseurs de mati\u00e8res premi\u00e8res et l\u2019analyse des vuln\u00e9rabilit\u00e9s face \u00e0 la fraude alimentaire.<\/p>\n<p>Les entreprises pourront ainsi se doter de m\u00e9canismes de pr\u00e9vention des fraudes, qui peuvent survenir notamment au moment de leur approvisionnement d\u2019ingr\u00e9dients.<\/p>\n<p>Les personnes et entreprises int\u00e9ress\u00e9es par cette formation auront le choix parmi trois s\u00e9ances pr\u00e9sent\u00e9es au campus de Saint-Hyacinthe : le 16 novembre 2017, le 2 f\u00e9vrier ou le 18 avril 2018. Information et inscription sur le site Web de la Formation continue de l\u2019ITA au <strong><a href=\"https:\/\/ita-formationcontinue.omnivox.ca\/\">https:\/\/ita-formationcontinue.omnivox.ca<\/a><\/strong>, sous la section Formations alimentaires, Management de la s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Un tout nouveau cours portant sur la lutte contre la fraude alimentaire vient bonifier l\u2019offre de formation continue de l\u2019Institut de technologie agroalimentaire (ITA). La formation d\u2019une dur\u00e9e de sept heures permettra aux participants de d\u00e9velopper des strat\u00e9gies et des outils pour contrer les possibles fraudes \u00e0 leur \u00e9gard. 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