L’Institut de technologie agroalimentaire (ITA) propose une nouvelle formation destinée aux transformateurs, aux artisans et aux producteurs qui désirent valoriser leurs produits alimentaires à l’aide d’une appellation distinctive. D’une durée de quatre heures, l’activité sera offerte sur les deux campus de l’ITA, soit le 21 mai à Saint-Hyacinthe et le 28 mai à La Pocatière.
 
Pour s’inscrire ou trouver plus d’information sur cette activité, consultez le site Web du service de la formation continue de l’ITA, au ita.qc.ca/formationcontinue.