Issu d’une famille qui fait partie de l’histoire de la transformation du lait au Québec depuis plus de 100 ans, Alain Chalifoux continue la tradition de chef de file de son illustre famille.
Écoutez-le se présenter et parler de sa vision de l’ITAQ: https://youtu.be/xr20k53WlHc .
Vous trouverez l’histoire de la famille Chalifoux dans la section histoire de famille de notre site web :
« Depuis presque 100 ans le lait est au centre de l’histoire de la famille Chalifoux.Jean-Pierre Chalifoux diplômé de l’École de Laiterie de St-Hyacinthe en 1958 et son fils Alain gradué au programme de DEC en génie industriel alimentaire de l’ITA de St-Hyacinthe trente ans plus tard, sont les dignes représentants de la troisième et de la quatrième génération de cette famille d’entrepreneurs sorelois… »
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