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Portrait d’anciens : La laiterie artisanale Boréalait à la Semaine Verte

Le 21 novembre dernier, la Ferme Larard Inc. et Boréalait Inc. ont fait l’objet d’un reportage à la Semaine Verte au sujet de leur microlaiterie.

Nous voyons, entre autres, dans ce reportage Benoit Larochelle, finissant en zootechnologie cohorte 2000, sa conjointe Evelyne Rancourt (Université Laval, agronomie) ainsi que Louis Larochelle, finissant en TPA cohorte 2005.

Nous vous invitons à visionner le reportage en suivant ce lien:

https://ici.radio-canada.ca/tele/la-semaine-verte/site/segments/reportage/379624/lait-fermier-abitibi-microlaiterie

Plus d’informations sur leur site web : https://www.borealait.com

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